Skip to content Skip to footer

Cucina originale

Cucina originale

Cook, live, and taste, and experience the sweet Italian life! Our cooking weeks are truly unforgettable! Three days of hands-on course, getting your hands in the dough, to learn the basics of Italian cuisine! Lots of good food, good wine, and most importantly, a lot of fun.

8 days, 3 days dedicated to cooking courses focused on the most iconic dishes of Italian cuisine. You will learn how to prepare pasta dough, ragù, bruschetta, basil pesto, pizza, tiramisu, and much more!

Discover this week

This week, we will prepare three types of pasta: fresh pasta dough (for tagliatelle and tortelloni), spaghetti alla chitarra, and pizza dough. After each morning in the kitchen, you can enjoy lunch with wine tasting. During this week, there are some free days to relax, explore nature, or enjoy an aperitivo in the picturesque nearby villages.

 
Week   17  from 20 to 27 April 
Week   19  from 04 to 11 May
Week   38  from 14 to 21 September 
Week   42  from 12 to 19 October 
Week   43  from 19 to 26 October

Contact us

Request information

    Discover other experience

    programma settimanale

    • Sabato

      Arrivo e check-in dopo le 15:00 & Welcome Bag + concediti un bicchiere di vino godendoti i magici tramonti del borgo.

    • Domenica

      pranzo della domenica a Borgo Pianello. Conosciamoci meglio gustando la nostra cucina.

    • Lunedì

      Corso dedicato alla tradizione della cucina bolognese (colazione, corso di cucina, aperitivo, pranzo e degustazione vini).

    • Martedì

      Corso dedicato alla cucina del centro sud Italia – Taste of Italy (colazione, corso di cucina, aperitivo, pranzo e degustazione)

    • Mercoledì

      Corso dedicato ai grandi classici, pizza e tiramisù (colazione, lezione di cucina, aperitivo, pranzo e degustazione di vini).

    • Giovedì

      Giornata libera, tempo per fare escursioni o visitare una bellissima città.

    • Venerdì

      In mattinata visita alla fabbrica del Parmigiano Reggiano e pranzo in un ristorante locale.

    • Sabato

      Check out alle 10:00 e partenza.

    LISTINO PREZZI 2024: una persona: € 950,00; due persone € 1.650,00: tre persone € 2.250,00