Eccellenze Locali
Eccellenze Locali
8 giorni dedicati ai prodotti alle eccellenze culinarie dell’Emilia Romagna. Una vacanza perfetta per foodies, per scoprire e gustare la tradizione culinaria della nostra regione, visitando i produttori locali e cucinando con i prodotti freschi locali.
Visiteremo
Caseificio Dismano – Parmigiano Reggiano DOP; Cantina biologica di Corte d’Aibo; Acetaia de La Cà dal Non; Azienda agricola biologica Orto di Campacciolo; Ristorante Caciosteria dei due ponti, da Domenico per una degustazione di formaggi e pranzo toscano; Durante questa vacanza culinaria trascorrerai 5 giorni lavorando con queste eccellenze locali.
